Chivito

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Chivito
Cocina:

una receta clásica de la gastronomía charrúa que querrás comer todos los días.

Ingredientes

1 lb de Churrasco
1 tomate
lechuga
4 lonjas de Jamón
4 lonjas de queso mozzarella
4 lonjas de Tocineta
2 huevos fritos
1 cucharada de mayonesa
2 rebanadas de Pan
sal Para la carne
pimienta Para la carne

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Sazonamos la carne con sal y pimienta.

Paso 2
Marcar como completado

Asamos la carne en una parrillera para que se dore y tenga el término que más te guste.

Paso 3
Marcar como completado

En un sartén freímos los huevos y los sazonamos con sal y pimienta.

Paso 4
Marcar como completado

Doramos el jamón en el sartén y encima de él le agregamos el queso.

Paso 5
Marcar como completado

En la parrillera tostamos un poco el pan para que quede crujiente.

Paso 6
Marcar como completado

Ahora, para ensamblar el chivito, comenzamos untando la mayonesa en la parte de abajo del pan. Agregamos el tomate y la lechuga. Colocamos la carne, el huevo frito, el jamón y el queso.

Paso 7
Marcar como completado

Coronamos con tocineta y cerramos el chivito.

Paso 8
Marcar como completado

¡Estamos listos para comer!

yovschefjames
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Ingredientes

1 lb de Churrasco
1 tomate
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4 lonjas de Jamón
4 lonjas de queso mozzarella
4 lonjas de Tocineta
2 huevos fritos
1 cucharada de mayonesa
2 rebanadas de Pan
sal Para la carne
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