Ensalada tibia
de maiz

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Ensalada tibia
Características
  • Picante
Cocina:

¡De la tierra a nuestra mesa!

Ingredientes

  • Para la vinagreta

Indicaciones

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Paso 1
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Doramos las mazorcas en una parrilla caliente por unos 20 minutos y luego las desgranamos .

Paso 2
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En una licuadora agregamos todos los ingredientes de la vinagreta y procesamos por unos 2 minutos.

Paso 3
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En un recipiente, agregamos todos los ingredientes picaditos y mezclamos con vinagreta al gusto.

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Pimientos rellenos
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Crema de brócoli
  • 30 min
  • Fácil

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Ingredientes

4 Mazorcas (doradas a la parrilla)
1 cucharada Pasta de tomate
1/2 Cebolla morada
3 ramas cebollín finamente picado
1/2 libra Queso mexicano
1 chile serrano
Cilantro
Para la vinagreta
2 Dientes de ajo
1/2 taza Aceite de oliva
1 cucharada Mostaza dijon
Jugo de 3 Limones
previo
Pimientos rellenos
proximo
Crema de brócoli

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