Moqueca de camarones

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Moqueca de camarones

“Moqueca de Camarão”, una delicia que tienes que probar en tu casa.

Ingredientes

Indicaciones

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Paso 1
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Sofreímos el ajo, la cebolla y el pimiento verde en un sartén bien caliente y preparado con aceite de oliva. (Agregar solo la mitad de estos ingredientes)

Paso 2
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Sazonamos con un poco de sal.

Paso 3
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Agregamos la mitad del tomate picado en cubitos y seguido a esto agregamos las ramas del cilantro (sin las hojas).

Paso 4
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Añadimos la leche de coco y revolvemos para integrar todos los ingredientes.

Paso 5
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Ahora agregamos el resto de los ingredientes que habíamos apartado.

Paso 6
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Colocamos en la preparación los camarones y dejamos cocinar por 5 minutos.

Paso 7
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Servimos con un poco de arroz blanco.

previo
Lentejas con vegetales rostizados
proximo
Batatas rellenas de col y frijoles
  • Fácil

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Ingredientes

1 lb camarón Medianos
2 Dientes de ajo
4 Tomates Picados
2 Cebollas Picadas
1 Pimiento verde Picado
12 Ramas de cilantro
Aceite de oliva
Jugo de 2 Limones
1/2 taza Leche de coco
Arroz blanco
Sal
previo
Lentejas con vegetales rostizados
proximo
Batatas rellenas de col y frijoles

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