Pasta siciliana

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Pasta siciliana
Cocina:

Transpórtate por el mundo a través de los sabores de sus tierras.

Ingredientes

Indicaciones

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Paso 1
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En un sartén comenzamos salteando el ajo, la cebolla, hinojo, pimientos, alcaparras tomillo y piñones.

Paso 2
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Una vez doraditos agregamos vino blanco y reducimos ligeramente.

Paso 3
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En una olla aparte cocinamos la pasta al dente siguiendo las instrucciones del paquete.

Paso 4
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Llevamos la pasta lista al sartén con los vegetales, agregando un par de cucharadas del agua de la pasta para espesar la salsa.

Paso 5
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Por último agregamos los tomates y el perejil y servimos.

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  • 35 min
  • Medio

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