Tingas de pollo

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Tingas de pollo
Cocina:

¡Un clásico de la comida Mexicana!

Ingredientes

  • Para decorar

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Paso 1
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En una olla honda freímos el chorizo picadito con un chorrito de aceite de oliva, luego agregamos las cebollas picaditas, el tomate y los chiles chipotles.

Paso 2
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Cocinamos por 10 minutos a fuego medio.

Paso 3
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Cuando la salsa se ponga espesa agregamos el pollo y cocinamos por unos 20 minutos.

Paso 4
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Si la salsa esta muy seca puedes agregar un poquitín de agua.

Paso 5
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Luego para servir agregamos en una tortilla el guiso de pollo y lonjas de aguacate para decorar.

previo
Tacos al pastor
proximo
Churros con dulce de leche
  • Medio

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Ingredientes

2 tazas de Pollo Desmechado
2 unidades de Chorizo Mexicano
4 Dientes de ajo
2 cucharadas Aceite
2 unidades de Chile chipotle licuado
1 Cebolla
10 Tortillas de maíz Tostadas en un comal
1 Tomate Picado
Para decorar
Aguacate hass
previo
Tacos al pastor
proximo
Churros con dulce de leche

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